Food Festival Berlin
&
16. bis 22. September 2024
St. Elisabeth, Mitte
Lageplan
Anfahrt: U8 Rosenthaler Platz, S1/2/25/26 Nordbahnhof, Tram M8/12 Brunnen-/Invalidenstraße
Dinner
Vorfreude geht durch den Magen: Zur Vorbereitung auf unser Food Festival Berlin haben wir Sie in die besten italienischen Restaurants der Stadt eingeladen. Und zu einem Aperitivo an der Theke.
Tastings
Seit knapp vier Jahren hat der Lebensmittel- und mithin Lebensgefühlshändler Viani zwei italienische Feinkostläden in Berlin. Wir laden Sie ein, dort die vielen leckeren Produkte kennenzulernen. Bei unserem Mercato konnten Sie Grappa und Schokolade, handgefertigter Panettone sowie lombardischem Käse mit Weinen aus Apulien verkosten.
Market
Hinter jedem guten Produkt steht ein:e noch bessere:r Produzent:in. Auf unserem Market am 21. und 22. September in St. Elisabeth, Mitte konnten Sie einige von ihnen kennenlernen. Über 50 italienische Geschichten aus dem Viani-Sortiment.
Talks
In St. Elisabeth in Mitte hat tipBerlin gemeinsam mit Viani das Food Festival Berlin 2024 mit einem Mercato italiano gefeiert. Auf den Bühnen: Lauter Leute, die für gutes Essen brennen – und einige Kostproben im Gepäck.
Street Food
Gutes Essen macht hungrig. Weshalb wir unserem großen Markt am 21. und 22. September in St. Elisabeth die köstlichsten Foodstände der Stadt zur Seite gestellt haben. Im Garten konnten Sie verweilen und genießen. Pizza, Pasta, Porchetta-Sandwich – was das italienische Herz begehrt.
Manifest
GUTES ESSEN IST DEMOKRATISCH
Wir feiern die Garküche genauso wie das Sternelokal.
…………………………………………………………
ESSEN IST BERLIN
Wir betrachten Gastronomie als Teil der urbanen Kultur und Stadtentwicklung.
…………………………………………………………
ESSEN IST LOKALE VERANTWORTUNG
Wir setzen auf regionale und saisonale Produkte, weil sie uns verorten und weil wir eine
Verantwortung für diesen Planeten und seine Ressourcen haben.
…………………………………………………………
ESSEN MACHT ARBEIT
Wir engagieren uns für ehrliche und handwerklich produzierte Lebensmittel und wollen die Arbeit der Wirte, Landwirte und Produzenten angemessen wertschätzen.
…………………………………………………………
DU BIST WAS DU ISST
Wir laden die ganze Stadt an unsere lange Tafel ein.
…………………………………………………………
Die bessere Welt, sie beginnt auf dem Teller