Food Festival Berlin
&
Tickets
16. bis 22. September 2024
St. Elisabeth, Mitte
Anfahrt: U8 Rosenthaler Platz, S1/2/25/26 Nordbahnhof, Tram M8/12 Brunnen-/Invalidenstraße
Dinner
Vorfreude geht durch den Magen: Zur Vorbereitung auf unser Food Festival Berlin laden wir in die besten italienischen Restaurants der Stadt. Und zu einem Aperitivo an der Theke.
Tastings
Seit knapp vier Jahren hat der Lebensmittel- und mithin Lebensgefühlshändler Viani zwei italienische Feinkostläden in Berlin. Wir laden Sie ein, all diese Orte geschmackvoll kennenzulernen. Und laden zur Verkostung von Grappa und Schokolade, handgefertigter Panettone sowie lombardischem Käse mit Weinen aus Apulien.
Market
Hinter jedem guten Produkt steht ein:e noch bessere:r Produzent:in. Sie können beide kennenlernen, auf unserem Market am 21. und 22. September in St. Elisabeth, Mitte. Über 50 italienische Geschichten aus dem Viani-Sortiment.
Talks
In St. Elisabeth in Mitte feiert tipBerlin gemeinsam mit Viani das Food Festival Berlin mit einem Mercato italiano. Auf den Bühnen: Lauter Leute, die für gutes Essen brennen – und einige Kostproben im Gepäck haben.
Street Food
Gutes Essen macht hungrig. Weshalb wir unserem großen Markt am 21. und 22. September in St. Elisabeth die köstlichsten Foodstände der Stadt zur Seite stellen. Im Garten verweilen und genießen. Pizza, Pasta, Porchetta-Sandwich – was das italienische Herz begehrt.
Manifest
GUTES ESSEN IST DEMOKRATISCH
Wir feiern die Garküche genauso wie das Sternelokal.
…………………………………………………………
ESSEN IST BERLIN
Wir betrachten Gastronomie als Teil der urbanen Kultur und Stadtentwicklung.
…………………………………………………………
ESSEN IST LOKALE VERANTWORTUNG
Wir setzen auf regionale und saisonale Produkte, weil sie uns verorten und weil wir eine
Verantwortung für diesen Planeten und seine Ressourcen haben.
…………………………………………………………
ESSEN MACHT ARBEIT
Wir engagieren uns für ehrliche und handwerklich produzierte Lebensmittel und wollen die Arbeit der Wirte, Landwirte und Produzenten angemessen wertschätzen.
…………………………………………………………
DU BIST WAS DU ISST
Wir laden die ganze Stadt an unsere lange Tafel ein.
…………………………………………………………
Die bessere Welt, sie beginnt auf dem Teller